Hecha con papa dulce ó camote, zanahoria y jengibre, ésta sopa es el perfecto reconfortante en un día lluvioso! Me encantan las sopas con muchos vegetales y cargadas de sabor. Ésta es una ganadora y absolutamente deliciosa! Ésta receta es particularmente …

Sopa de papa dulce, zanahoria y jengibre. Leer más »

La primavera inicia y con ella el tiempo fértil en los campos, un semblante renovado y nuevos proyectos. Los días de invierno dejaron kilos de más; empiezo a sospechar que fueron bastantes cuando las rodillas y caderas duelen justo cuando …

Ayurveda: la ciencia del conocimiento de la vida. Leer más »